「おすすめ情報」の記事一覧

プレミア和歌山って?

和歌山県には「プレミア和歌山」というものがあります。 あの関アジ、関サバと同じ商品のブランド化ですね。 関アジ、関サバは、一本釣りで釣って、活かしたまま港に水揚げし、 すぐに血抜きと神経〆をして、注文の店などに漁港から配・・・

紀州うめどり、うめたまご

みかんブリは知ってますか? そう!あのくら寿司でも提供されているみかんを食べて育ったブリのことです。 それじゃあ、、、、、 紀州うめどり、うめたまご ご存じですか? 知りませんよね〜 でも、想像のとおり、梅を食べて育った・・・

南部梅林と岩代大梅林で少し早い春を体感

毎年、この時期(1月下旬)になると、そろそろ「みなべ町」に足を運びたくなってきます。 というのは、毎年、2月は梅の花が一斉に咲く時期で、「みなべ町」の梅林が見頃となるからです。 「一目百万、香り十里」という言葉があるくら・・・

甘くておいしい紀州南高梅を使ったスイートはちみつ梅干

梅干というと、イメージするだけで唾液が出てきそうなすっぱい梅干が思い浮かぶ人が多いと思います。また、口がすっぱい!?になったおばーちゃんのイラストを思い浮かべる人も大きと思いますが、甘くて美味しい甘酸っぱい梅干があること・・・

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